Alimentos que engordan más
- Aceites y grasas añadidas (como aceite de oliva, mantequilla y margarina).
- Azúcares refinados (como azúcar de mesa, jarabe de maíz alto en fructosa y dulces).
- Bebidas azucaradas (refrescos, jugos de frutas procesados y bebidas energéticas).
- Alimentos fritos y snacks salados (como papas fritas, nachos y aperitivos empacados).
- Productos de panadería y pastelería (pasteles, galletas, etc…).
- Alimentos procesados y ultraprocesados (comidas congeladas, comidas rápidas y alimentos precocinados).
- Lácteos enteros (leche entera, quesos grasos y helados cremosos).
- Carnes grasas (carnes rojas marmoleadas, salchichas y embutidos grasos).
- Alimentos con alto contenido de carbohidratos refinados (pan blanco, pasta blanca y arroz blanco).
- Salsas y aderezos calóricos (mayonesa, aderezos cremosos y salsas ricas en grasa).
Alimentos que engordan menos
- Verduras de hoja verde (espinacas, lechuga, rúcula).
- Frutas frescas y bajas en azúcar (manzanas, naranjas, fresas).
- Pescados y mariscos magros (salmón, atún, camarones).
- Carnes magras (pollo sin piel, pavo, ternera magra).
- Huevos (fuente de proteínas y nutrientes sin carbohidratos).
- Legumbres y frijoles (lentejas, garbanzos, frijoles negros).
- Productos lácteos bajos en grasa (leche descremada, yogur bajo en grasa).
- Cereales integrales (arroz integral, avena, quinoa).
- Frutos secos y semillas en porciones moderadas (almendras, nueces, chía).
- Agua y bebidas sin calorías (agua, té sin azúcar, café sin azúcar).